海角论坛

#inpro2_con img{width:50%;}
热门关键词: 珠碱    片碱     纯碱    氢氧化钾    五水偏硅酸钠    零水偏硅酸钠   6501
柠檬酸系列
您的当前位置:首页>产品中心>柠檬酸系列

江苏 柠檬酸钾

【产品名称】柠檬酸钾
【英文名称】Potassium citrate monohydrate
【分子式】K3C6H5O7· H2O
【分子量】324.41
【CAS】77-92-9
【包装】25kg/袋
【产地】江苏
点击咨询

订购热线:020-8256 7876

产品描述

白色结晶颗粒或结晶性粉末,无臭、清凉、味咸,易潮解,易溶于水和甘(1g/0.5ml水)。相对密度1.98,加热到230℃熔化并分解。 

产品用途
在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂,乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。
海角论坛